【101 嘉義大學全校性閱讀書寫課程推動與革新計畫】

我家的晚餐

資工A班  劉冠青

隨著隆隆聲響，火車駛進了月台，冰冷的空氣滲進了厚重的外套，刺激著肌膚，畢竟已經是十二月底了。「嗶嗶嗶──」金屬車門遽然開啟，我踏入了火車，找到了位置並坐了下來。

看著窗外，自己的面容映在窗上，看得出在外所累積的疲憊，隨手拿起在車站買的便當品嚐了起來，雖然美味卻依舊少了某種自己所想像中的味道，究竟有多沒能嚐到那味道了？我已經忘了，卻忘不了那存在回憶中的美好。

想起那段尚未外宿的時光，我總是在抱怨著三餐飲食，母親每天所亨主的總是一菜一肉一湯，而且為了健康，味道總是十分清淡而顯得乏味，此外，母親更規定著吃飯期間不准看電視，對我來說，用餐的時間竟是難熬的。

上了大學，食物忽然變得形形色色、五花八門，每一天的菜色都能令我食指大動，但漸漸的，我卻感覺這樣的晚餐少了些什麼，缺少的味道使我不禁想起那一夜的晚餐。

記得那一日是在除夕；父母卻一大早就外出工作，姐姐也和朋友出門，只留下我一個人看家，三餐都是外帶回家，看著電視哈哈大笑，食物卻沒有想像中的美味，晚餐理應美味的便當卻不知為何索然無味，節目中跨年晚會熱鬧的氣氛卻突然顯出家中的寂寥，我才明白這並不是一直以來我所想要的晚餐。就在這時，父母和姐姐都回來了，原來他們都放不下我一人看家。他們分別帶了湯圓和包子回來，我關了電視，和家人一同享用這簡單的美食，父母聊著工作時的樂事，姐姐也就說起了和朋友出門時發生的樂事，原先乏味的食物如今卻在口中一躍為美食，直到這時我才了解到原來少了的那一味是親情所調的味。

有多久沒能享用內心所嚮往的美味了？二到三個月了吧？再次隆隆的聲響，列車開始減速了，「即將到達的是台北站」，車窗上的面容豬何時已掛上了微笑心中浮現的念頭是：「等著我吧！我家的晚餐。」

 教學助理總評：

冠青：以返家的情境進入「我家的晚餐」的懷想，手法動人而真摯。若要以摹寫烘托情感，那就儘量細膩生動吧！某些字詞的運用還不構精確，此外，雖知你想強調「那味道」，但不妨做一下抽換增加變化，同時讓她的內涵更具體、更深刻。

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我家的晚餐

資工A班  曾柏林

當我和我哥還未升大學時，晚餐時間是我們全家人互動的寶貴時機。爸爸白天的時候在外工作，回到家就是坐在沙發椅上電視；哥哥則是從學校一回到家就呆在他的房間玩電腦；媽媽忙著家事，空閒時會去另一間房間看電視；而我也大概是呆在自己的房間讀讀書、上上網。全家人呆在同個屋子裡各做各的是，互動少得可憐。不過一到晚餐時間，大家都會停下手邊的事，走到餐桌前坐下，等著媽媽上菜，然後一起開動。

最讓我印象深刻的一次晚餐，是在我收到期中考的數學考卷的那天晚上。因成績考得不理想，當時的我很難過。我低頭吃著犯默默不語，客廳只剩爸媽和哥哥互相交談的聲音。我媽媽發覺我有些不對勁，問我怎麼了，我才開口回答我的數學成績考得不理想，媽媽安慰著向我說沒有關係，哥哥也開始說出他對期中考成績的看法要我別太在意，爸爸不太擅長說話，但他也努力試著安慰我。那一刻，飯菜熱騰騰的蒸氣冉冉上升，我的眼前開始模糊了起來，一行類就這麼從我演中滑落下，我的新因為這頓晚餐溫暖了許多。

自從我哥升上大學後很少再有機會全家人吃一頓晚餐了，方形餐桌就這麼空了一個座位，我和爸媽起初都不好受，時間久了才漸漸習慣。如今我也升上了大學，我想像了一下家中晚餐時餐桌的情景，心裡都會有種莫名的難受感。以後能全家聚在一起吃頓飯的機會會越來越少吧，想到這都會不禁感慨。但全家齊聚的氛圍一直到我獨自吃著晚飯都會時常想起，想到時心中就會湧入一股暖流。我有一個家一個避風港，他們正等著我回去吃飯。

 教學助理總評：

柏林：讀你的作文，感受到你真切的情感，令我不禁鼻酸了起來；家，的確是永遠的歸屬！行文時要注意文句的重複，以及冗贅或缺漏，雖只是小細節，卻會影響讀者對情感、思想的接受，較為可惜。

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紅燒牛肉

資工一甲  周晉豪

還記得高中時期，大姊已經上了大學，每隔幾個禮拜才能回家一次，而他回來的那個假日，媽媽總會大展廚藝，讓我們大享口福。「呷飯啊！」熟悉的語調伴隨著辛辣的香味傳到我的房間，我趕緊放下手中的滑鼠直奔下樓，此時，我的唾腺比我的腳程還要迅速，口水不知不覺已在口中氾濫。

紅燒牛肉，沒錯！就是這令人垂延三尺的味道，上頭飄逸著慢慢熱氣，裡頭有著燉了熟透且入味菜頭以及我最愛的胡蘿蔔，當然主角──鮮嫩多汁牛肉是少不了的，每當我想要伸出鐵砂掌向前偷捏一塊起來時，總會被媽媽以愛的小手伺候。大伙兒拿起飯碗，堆起了屬於自己白米金字塔，又高又尖的，完全不符碗的比例，人家常說：「晚餐吃得少。」我想，今晚我們一家人是做不到了。

我們一家人以高超的走位、輕盈的步伐順利地從廚房走到了客廳，值得慶幸的是我誰也掉了一塊肉，碗上的堆疊物仍以微妙的平衡支持住了。一家人坐在椅子上，看著電視，聊著今天的瑣事，尤其是大姐，她的瑣事可是積了好幾個禮拜的量，我們不管在哪方面都比不上她的份量。我們一家開心的聊著，途中有人持續的走動著，因為手上的那座小金字塔已經拆除，他們得再造一座豐滿的金字塔。

紅燒牛肉，我最愛的一到晚餐，不僅僅是因為它的美味，還有它所維繫的關係，晚餐只是一個形式，它的意義在於家人的一聚，沒有什麼時候我們能靠得彼此時近，我們互吐苦水、發洩心情，一天之中最美好的一刻莫過於此，天倫之樂。在我上大學後，這份晚餐更顯珍貴。

 教學助理總評：

晉豪：溫馨的晚餐以逗趣、生動的筆法描寫，使畫面歷歷在目，令人不禁會心一笑，感受你家的和樂，更申領了你對「我家晚餐」的愛。不過一些卡卡的句子可以多順幾次。